Домашни бонбони сникърс

Прекрасна почерпка за специален повод
Вкусна и оригинална рецепта от нашата приятелка и доволна клиентка Илина Карауланова!

Продукти:

4с.л. Фъстъчено масло Енергия от ядки
2с.л. фъстъчен крем с какао Енергия от ядки
с.л. бадемово мазнина от върха на бурканче с тахан (това е пример за човек който успява да открие положителната страна на всяка ситуация)
150гр. карамелизирано кондензирано мляко
7/8с.л. бадемово или фъстъчено брашно
100гр. шоколад за готвене
2с.л. кокосово масло

Начин на приготвяне:

Поставяме в кухненски робот или блендер млякото, фъстъченото масло, ядковото брашно и бадемовата мазнина и разбъркваме до хомогенност.
Получената смес оставяме в хладилник за около 30 мин, за да стегне.
От готовата охладена смес оформяме бонбони и отново ги поставяме в хладилника!
На водна баня разтапяме кокосовото масло, парченцата шоколад и фъстъченият крем с какао, като разбъркваме!
Отъркаляме вече охладените бонбони в разтопения шоколад и ги поставяме на хартия за печене.
Охлаждаме отново в хладилник до пълното стягане на шоколада.
Про-съвет: Окрасете пожелание с захарни поръски, както на снимката от Ирина!