енергийни барчета, киноа, рецепти, здравословно, тахан, фъстъчено масло, спорт,храна
енергийни барчета, киноа, рецепти, здравословно, тахан, фъстъчено масло, спорт,храна

Енергийни барчета с киноа и фъстъчен тахан

Съставки:

Основата:
150 гр. киноа
120 гр. фъстъчен тахан
20-30 гр. сироп от фурми
Карамел:
50 гр. кокосова захар⠀⠀
2 супени лъжици вода⠀⠀
50 мл. прясно или ядково мляко⠀⠀
50 гр. фъстъчен тахан
Шоколад:
150 гр. черен шоколад 80%
10 гр. кокосово масло
Сушено годжи бери


Начин на приготвяне: 

Основат:
1️⃣Ако киноата ви не е предварително измита и готова за консумация, измийте я и изсушете на фурна на 70 градуса върху хартия за печене като разбърквате от време на време.
2️⃣На умерена температура загрейте тенджера или дълбок тиган. Добавете малко от киноата и когато започнете да чувате пукане (все едно се пукат пуканки), покрийте дъното с тънък слой киноа. Разбърквайте често или разтърсвайте съда. За няколко минути ще промени леко цвета си и ще усетите аромат като на запечени ядки. Прехвърлете в купа и повторете, докато не опукате цялата киноа.
3️⃣Смесете добре с фъстъчения тахан и сиропа от фурми и разпределете равномерно с притискане върху хартия за печене в подходящ съд.
4️⃣ Приберете в хладилник.

Карамела:
1️⃣В касерола смесете захарта и водата и разбъркайте на умерен огън, докато не стане на карамел.
2️⃣Добавете млякото (може да го замените с кокосова сметана).
3️⃣След още 5-10 минути изключете котлона и добавете фъстъчения тахан. Продължете да бъркате, докато не се получи еднородна смес.
4️⃣Разпределете равномерно върху основата и отново приберете в хладилник, за да стегне добре.
5️⃣Шоколадът и кокосовото масло смесете на водна баня или в микровълнова.
6️⃣След като изстине карамелът и е стегнал достатъчно, разпределете шоколадовата смес и преди да е стегнала добавете отгоре годжи бери.

Про-съвет: Зареди се с барче преди тренировка!

Благодарим на your.fit.moments за вкусното предложение!
Download Nulled WordPress Themes
Download Nulled WordPress Themes
Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
free download udemy course
download lava firmware
Download WordPress Themes Free
free download udemy course