shokoladov-sladoled-s-fystycheno-maslo

Шоколадово-фъстъчен сладолед 

Съставки:

  • 100 гр. кокосово мляко или сметана (гъстата част от консерва)
  • 150 гр. фъстъчено масло
  • 90 гр. черен шоколад с ядки или чист
  • 120 гр. черен шоколад с ядки или чист
  • 1 с.л. разтопено кокосово масло
  • дървени клечки за сладолед ( може и бъркалки за кафе)


Начин на приготвяне: 

1️⃣Разтопявате 90 гр. шоколад на водна баня, към него добавяте фъстъченото масло и кокосовото мляко и разбърквате добре до еднородност.
2️⃣Оформете сладоледи в силиконови форми или на ръка, след което забучвате клечките по средата и замразявате за 1-2 часа.
3️⃣Разтопете 120 гр. шоколад с 1 с.л. кокосово масло и облейте замразените сладоледи от всички страни.
4️⃣Отцедете излишното количество шоколад, подредете върху хартия за печене и приберете във фризера за да стегне.

✔️Общо 7 сладоледа

Благодарим Тони за вкусното предложение!