Енергийни фъстъчени топки
Те са чудесни за преносима закуска за работа, пътувания или похапване като междинно хранене, а факта че се приготвят бързо, сурови са и не изискват някаква специална подготовка не е за подценяване.
Не са ви нужни кухненски робот или други пособия освен купа за смесване и домакинска везна.
Съставките могат да са заменяеми.
Вместо мед може да подсладите с кленов сироп, агаве, петмез от фурми или меласа.
Вместо ленено семе може да ползвате чиа.
Вместо фъстъчен тахан миже да ползвате сусамов, бадемов, лешников или друг тахан.
Вместо шоколадови капки може да ползвате стафиди, годжи бери, сушени боровинки или други дребни плодчета.
Може да добавите счукани ядки, кокосови стърготини или други любими съставки.
Съставки:
– 200 гр фини овесени ядки
– 100 гр шоколадови капки
– 100 гр мед
– 2 с л смляно ленено семе
– Щипка бурбонска ванилия
– Щипка сол
– 150 гр фъстъчен тахан
Начин на приготвяне:
1️⃣ Смесете всичко в дълбока купа и объркайте добре за да изравните консистенцията.
2️⃣ Приберете в хладилник за 20-30 мин.
3️⃣След като сместта леко се втвърди, направете топчета по 18-20 гр всяко. Овалвайте ги между дланите за да станат равномерни.
Може да съхраните топките за около 10 дни в херметически контейнер в хладилник.
Про-съвет: Потопете час от топките в лешникова мока, за още по-енергичен ефект!
